修、刮、捏，刀手之間，盡顯“肉上雕花”精妙技藝。11月1日下午，江蘇鄉(xiāng)土人才技藝技能大賽修腳項目預賽在江蘇省揚州技師學院舉行，此次比賽也是揚州市第一屆職業(yè)技能大賽的賽項之一。成績優(yōu)秀的選手將于11月底參加決賽。

設“擂臺”

75名省內修腳師展示精湛技能

賽場寂靜無聲，手中銀刀輕舞。下午2:00，來自省內的75位修腳師在臺燈下專心致志地施展“肉上雕花”的技藝?！皫煾凳炙囘蛇山小！弊鳛椤澳_?！?，環(huán)衛(wèi)工人張桂珍對眼前這位修腳師傅的技術贊不絕口。

記者了解到，今年6月，2021中國江蘇鄉(xiāng)土人才技藝技能大賽啟動，設刺繡、玉雕、茶藝、修腳、烹飪等10個競賽項目。11月1日下午，修腳賽項的預賽在揚州舉行。

揚州市人社局職建處處長倪志峰介紹，此次大賽也是揚州首屆職業(yè)技能大賽修腳賽項的賽場，大賽將歷史經典技藝傳承與現代產業(yè)工匠隊伍培養(yǎng)結合起來，為廣大傳統(tǒng)技能人才提供了展示精湛技能、相互切磋技藝的平臺。

拼手藝

修刮捏三大流程，修后“圓光平凈透”

“我剛接觸這個行業(yè)沒多久，算是個新手，但是想來試試。”參賽選手袁池龍雖然從業(yè)僅兩年多，但他對自己的手藝很有信心。

比賽中，數位裁判手持評分標準，在賽場中來回查看，仔細記錄?！斑@次比賽主要分修腳、刮腳、捏腳三個流程，評分細則非常嚴格。”大賽裁判長、揚州傳統(tǒng)修腳術國家級非遺傳承人陸琴介紹，賽場共有9個裁判分為三組，對選手的現場操作進行評分，評分的關鍵包括修腳的姿勢、程序和技能技法。“比如，修腳姿勢就包括修治、持腳、握刀姿勢。其中，握刀講究鑄、斷、片、劈等等技法，刀片的落下與抬起都有講究?！?/p>

一個小時內，選手完成所有程序，修完的雙腳呈現出圓、光、平、凈、透，才會拿下高分。“這個狀態(tài)應該是，棉紗‘滑過’雙腳不會被‘毛刺’勾住?！标懬俦硎荆x手還要處理好“腳?！蹦_上嵌甲、甲溝炎等多種腳病，考的就是基本功。

被認可

一等獎授予“省鄉(xiāng)土人才技藝技能大師”

采訪時記者發(fā)現，75名選手里藏龍臥虎，既有剛入行不久的新人，也有從業(yè)20多年高級技師。張群在揚州的修腳行業(yè)里干了20多年，并且獲評江蘇鄉(xiāng)土人才高級職稱。“以往這樣的比賽都會參加，抱著學習的心態(tài)來的，和同行互相交流，切磋技藝?！睆埲盒χf。

能夠創(chuàng)造價值的勞動，都應當被認可。倪志峰介紹，江蘇鄉(xiāng)土人才技藝技能大賽修腳項目的決賽預計11月底舉行。

記者了解到，此次比賽不僅將對一等獎獲獎選手給予2萬元獎勵；符合相關條件的，最高可晉升本專業(yè)正高級職稱和正高級鄉(xiāng)村振興技藝師；并可晉升相應職業(yè)高級技師、技師、高級工等職業(yè)技能等級。對獲得一等獎的選手，授予“江蘇省鄉(xiāng)土人才技藝技能大師”榮譽稱號，直接參評“江蘇工匠”，符合條件的優(yōu)先建立“江蘇省鄉(xiāng)土人才大師工作室”。其中，在職選手經考核合格后，按程序申報“江蘇省五一勞動獎章”。

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